周杰倫 菜花甜媽 葉問 洋基 貢寮 

焗烤菠菜馬鈴薯
這星期,因為,老公休假回來,
家裡多個人,果然熱鬧多了~~
尤其,小臭妹更是拔爸~拔爸~叫個不停~~
拔爸被她叫得可開心極了~~
當然,這幾天有了拔爸在家幫我陪孩子玩,
我可是天天在廚房忙進忙出~~~
因為,這幾個月學的成績單,
可要讓拔爸來驗收一下咧~~~~
哥哥的午餐,依舊要準備的~~
今天星期三,不用送飯盒,趕緊找時間將二天的飯盒紀錄一下~~~
昨天,我幫哥哥準備他最愛吃的馬鈴薯,和菠菜混合後加上cheese進去烤~~
先將馬鈴薯水煮後,瀝乾水分加些鹽,加些黑胡椒拌勻~~
菠菜快速川燙後,擠乾水分,切細~~
將馬鈴薯和菠菜和cheese條(會拉絲的)混合~~~
混合後~~我用布丁盒鋪上鋁箔紙後,將菠菜馬鈴薯一一裝入杯中~~~
在每個布丁盒上,在灑上厚厚一層的cheese條~~
進烤箱囉~~烤個金黃色的程度,就完成了~~~
份量剛剛好,再搭配一盒火龍果~~~嗯~~好吃喔~~~
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這是星期一,哥哥的海鮮白醬汁細麵~~
我將南瓜和紅蘿蔔蒸過後,備用~~~
當然囉~~還有白柚耶~~
又剝了一顆,果真漸漸甜了~~較無酸味了~~
真的越來越好吃咧~~~~
天漸冷了~~來碗溫熱的海鮮義大利麵,哥哥說,同學每個都好羨慕咧~~~~~

 

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